?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Представители тур. индустрии Псковской области хотят разработать знак, который бы стал символом местной кухни.
Этим спецзнаком будут награждаться заведения, в которых готовят блюда по местным псковским рецептам.
Знак не будет выглядеть как «ложка с поварешкой».
Обсуждение эскизов планируется провести в рамках первого гастрономического форума, который пройдет в Пскове 17 и 18 апреля. Знаком будут отмечены те точки питание, где будут готовить по псковским рецептам. Символ налагает ответственность по качеству на эту точку питания.

2014-02-19_14-32-13

phoga

Вяленые снетки по псковски - это нечто!

4b440397669038fa980386fceb23c59c

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
max_15s
Mar. 14th, 2015 08:08 am (UTC)
не знал, что у них своя особенная кухня есть..
fedorabk
Mar. 14th, 2015 12:05 pm (UTC)
Да своя кухня есть на любой территории. Многое зависит от традиций, культуры, место расположения и возможностей территорий. У нас в Пскове добывается снеток, а в других местах его нет, как пример
dancer_shiva
Mar. 14th, 2015 08:23 am (UTC)
Вот-вот, все хотел спросить - что за штука такая: снетки эти?
fedorabk
Mar. 14th, 2015 12:04 pm (UTC)
Это маленькая рыбка, которая в царские времена специально добывалась для стола его императорского величества.
Рыбка водится именно в Пскове и очень вкусная!
dancer_shiva
Mar. 14th, 2015 12:37 pm (UTC)
Насчет вкусности - я уже твердо запомнил))
Ее из Пскова вообще вывозят - т.е. купить где-то можно в другом месте, не знаете?
fedorabk
Mar. 17th, 2015 06:30 pm (UTC)
Ну теоретически где-то может и продают. но скорее всего дороже
rodeland
Mar. 14th, 2015 01:39 pm (UTC)
Какие же молодцы псковитяне с этим новым символом! По-моему, отличная задумка. А у нас заладили одно: "Родина-мать, Родина-мать!" Я все понимаю, Сталинградская Битва и все такое, но так хочется чего-то нестандартного :о)
fedorabk
Mar. 15th, 2015 07:07 am (UTC)
Глпавное для псковичей - привлечь туристов. А современные туристы бывали в разных местах и нужно что-то особенное чтобы заинтересовать
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

fedorabk
Галина Никитина

Latest Month

November 2017
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com